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楽しいジブリ展の次は、山菜の話。

春になると、必ず「さしぼ」を食べます。

だいたい由利本荘方面の道の駅で買います。

ほんのり酸っぱくて多少の粘りがあります。

時期を逸して、食べれなかった年は、

１年間ずーっとくよくよ後悔します。

写真は、見た目もうるわしく、

いかにも美味しそうな「さしぼ」、

ワンパック300円。　　　　by　りゅう